Recept - Nejlepší domácí tlačenka

Name: Nejlepší domácí tlačenka
Cook time: 1 h
Total time: 1 h

Tvoje kuchařka: Adriana
Doba vaření: 1h
Kuchyně: Česká
Kategorie: Vepřové
Maso
Stupeň obtížnosti:
Vloženo: 7.8.2018
Hodnocení:

Recept na nejlepší domácí tlačenka si zvládnete připravit doma. Nejlepší domácí tlačenka je recept, který si zamilujete. Pokud nevyzkoušíte, tak neuvěříte.

Suroviny

1000 g masa z vepřové hlavy bez kosti

1 vepřový jazyk

1 vepřové srdce

500 g odřezků vepřového masa

500 g vepřové kůže

česnek podle chuti

majoránka

Pepř

sůl

2 vepřové žaludky

Jak se Vám tento recept povedl? Pochlubte se!

Vložit vlastní fotografii

Postup přípravy receptu

1	Vepřovou hlavu, jazyk, srdce, odřezky a kůži uvaříme a pokrájíme na větší kousky, přidáme potřebné množství vývaru, rozetřený česnek, pepř, majoránka a podle chuti osolíme.
2	Vše dobře promícháme a směsí masa, koření a vývaru naplníme připravené vepřové žaludky.
3	Po naplnění žaludky dobře uzavřeme provázkem. Takto připravenou tlačenku přiměřeně zatížíme destičkou a závažíme, necháme vychladnout.

Vytisknout

Znáte lepší recept? Přidejte jej to kuchařky zde.

Sledovat na Pinterest

Recept obsahuje: domácí, maso, tlačenka, vepřové

Zachutnalo Vám? Sdílejte recept s přáteli!

Sdílet na Facebooku

nebo

K receptu: Nejlepší domácí tlačenka

Ohodnoťte recept * (5 bodů je nejlépe)

Komentář *

nebo

Vaše jméno *

Váš email *

nebo

Currently you have JavaScript disabled. In order to post comments, please make sure JavaScript and Cookies are enabled, and reload the page. Click here for instructions on how to enable JavaScript in your browser.