1 | Mouku, sůl a droždí promícháme ve vetší míse. |
2 | Následně přidáme ostatní ingredience a důkladně zpracujeme hladké nelepivé těsto. Na pomoc můžeme použít kuchyňského robota. Dobu hnětení nepodceňujme, může trvat klidně 10 minut. |
3 | Když je těsto zpracované, přikryjeme ho kuchyňskou fólií a necháme cca hodinu kynout na teplém místě. |
4 | Po vykynutí rozdělíme na 2 kusy a zpracujeme kuličky. Z nich vytvarujeme veky, které vložíme na plech, přikryjeme a necháme opět kynout alespoň půl hodiny. |
5 | Po vykynutí pečeme v předehřáté troubě na 180°C do zlatova cca 30 – 40 minut. |
6 | Upečené veky necháme úplně vychladnout, nakrájíme a zdobíme libovolnými variacemi pomazánek, zeleniny, sýrů či šunek. |
Copyright © TvojeKucharka.cz 2017 - 2024
Publikování nebo další šíření obsahu tohoto serveru je bez písemného souhlasu zakázáno.
Daska
(neregistrovaný uživatel)3.1.2018 @ 13:07
Je to dobry recept.Veku uz nikdy kupovat nebudu?