Ořechy lze nahradit i slunečnicovým semínkem. Mouka může být i obyčejná hladká nebo kombinace hladké a špaldové.
1 | Suroviny na těsto smícháme dohromady. Necháme odležet 10 minut v lednici. Připravíme si formu na těsto o průměru 26 cm, vyložíme ji pečícím papírem. Vložíme vyválenou placku z těsta. Okraje ořízneme. |
2 | Oloupeme hrušky a nakrájíme je na tenké plátky. Vyložíme jimi formu, jemně posypeme skořicí. |
3 | Smícháme kysanou smetanu, vejce, 2 lžíce škorbu a vanilkové cukry. Jesltiže máte hrušky méně sladké, můžete přidat ještě moučkový cukr. Do kelímku z kysané smetany dolejeme mléko a přidáme k připravené náplni. Tu nalejeme na těsto hruškami. |
4 | Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů cca 35-45 minut. |
Copyright © TvojeKucharka.cz 2017 - 2024
Publikování nebo další šíření obsahu tohoto serveru je bez písemného souhlasu zakázáno.