Recept - Opékané vepřové uši se sýrem

Name: Opékané vepřové uši se sýrem
Cook time: 1 h
Total time: 1 h

Tvoje kuchařka: Adriana
Doba vaření: 1h
Kuchyně: Česká
Kategorie: Vepřové
Maso
Stupeň obtížnosti:
Vloženo: 14.10.2018
Hodnocení:

Vepřové uši - recept. Tento recept na vepřové uši si zvládnete připravit doma. Opékané vepřové uši se sýrem je recept, který si zamilujete. Pokud nevyzkoušíte, tak neuvěříte.

Suroviny

4 vepřové uši

60 g tuku

40 g čerstvého másla

40 g strouhanky

40 g nastrouhaného tvrdého sýra (parmezánu, ementálu)

citron

voda

sůl

Jak se Vám tento recept povedl? Pochlubte se!

Vložit vlastní fotografii

Postup přípravy receptu

1	Dobře očištěné (zejména zevnitř), opálené a ve vlažné vodě poumývané vepřové uši uvaříme ve slané vodě do měkka.
2	Uvařené uši zchladíme studenou vodou a osušíme čistou utěrkou. Pak je rozkrojíme, osolíme, potřeme máslem a obalíme prosátou strouhankou smíchanou s nastrouhaným sýrem.
3	Obalené uši opečeme z obou stran na rozehřátém tuku do zlata. Podáváme je na teplém talíři ozdobené listem hlávkového salátu a kolečkem citronu.
4	Jako přílohu podáváme vařené nebo opékané brambory posypané sekanou zelenou petrželkou, a různé saláty ze syrové zeleniny.

Vytisknout

Znáte lepší recept? Přidejte jej to kuchařky zde.

Sledovat na Pinterest

Recept obsahuje: opékané, sýr, uši, vepřové

Zachutnalo Vám? Sdílejte recept s přáteli!

Sdílet na Facebooku

nebo

K receptu: Opékané vepřové uši se sýrem

Ohodnoťte recept * (5 bodů je nejlépe)

Komentář *

nebo

Vaše jméno *

Váš email *

nebo

Currently you have JavaScript disabled. In order to post comments, please make sure JavaScript and Cookies are enabled, and reload the page. Click here for instructions on how to enable JavaScript in your browser.