1 | Vejce roztlučeme a oddělíme – zvlášť žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Pak do sněhu pomalu přidáme žloutky, mleté vlašské ořechy, moučkový cukr a na závěr i strouhanku. |
2 | Vše dobře promícháme. Takto připravené těsto vylijeme do vymaštené a strouhankou vysypané formy (nejlépe dortové). Pečte při teplotě 180 ° C. Pak necháme vystydnout. |
3 | Zatím, dokud nám těsto chladně, změklé máslo vymícháme do jemné pěny. Přidáme jeden žloutek, mleté lískové ořechy, cukr, citronovou kůru a lžičku rumu. |
4 | Vychladlé a upečené těsto překrojíme vodorovně a naplníme polovinou krému a spojíme. Krém který nám zůstane použijeme na natření boků a vrchu dortu. |
5 | Na závěr ozdobíme polovinami pekanových ořechů a necháme ztuhnout na chladném místě – později podáváme. Dobrou chuť. |
Copyright © TvojeKucharka.cz 2017 - 2024
Publikování nebo další šíření obsahu tohoto serveru je bez písemného souhlasu zakázáno.
Elisse
1.12.2017 @ 10:27
Dort vypadá moc dobře, určitě vyzkouším 🙂
skolka
1.12.2017 @ 12:16
Klasický chutný dortík.