1 | Omytou a vyčištěnou rybu osušíme a pokrájíme na podkovičky hrubé 1 cm. Každou osolíme opepříme mletým zázvorem, natřeme prolisovaným česnekem a posypeme mletou červenou paprikou. Na rozehřátém oleji z obou stran prudce opečeme a vyjmeme na talíř. |
2 | Do výpeku dáme očištěnou nakrájenou zelenou papriku, přidáme burské oříšky a za stálého míchání osmahneme. |
3 | Vložíme zpět ryby přidáme nakrájená rajčata, podlijeme vínem a bez míchání udusíme do měkka. Před podáváním ozdobíme kolečky citronu a petrželkou. |
Copyright © TvojeKucharka.cz 2017 - 2024
Publikování nebo další šíření obsahu tohoto serveru je bez písemného souhlasu zakázáno.