1 | Dvě středně velké červené řepy vaříme ve slupce do změknutí, cca 35 minut. Poté oloupeme slupku a odřízneme oba tvrdé konce. Nakrájeme ji na kostičky do mísy. |
2 | Přidáme k ní opranou rukolu, slunečnicová semínka. Na kostičky nakrájenou Mozzarellu zakápneme olivovým olejem a lžíči balzamika. Směs spojíme bílým jogurtem a dochutíme tymiánem se solí. |
3 | Vše hezky promícháme a necháme v lednici na hodinu odpočinout. Podáváme ideálně s celozrnným pečivem. |
Copyright © TvojeKucharka.cz 2017 - 2024
Publikování nebo další šíření obsahu tohoto serveru je bez písemného souhlasu zakázáno.