1 | Maso opláchneme, přebytečný tuk odstraníme, dáme do horké vody se solí a vaříme. Později přidáme očištěnou, omytou a na větší kousky nakrájenou zeleninu a na kolečka nakrájenou cibuli. |
2 | Vody dáme jen tolik, aby maso bylo ponořeno. Měkké maso vyjmeme, vykostíme a pokrájíme na plátky. |
3 | Na sádle spolu s moukou uděláme zlatožlutou jíšku, rozředíme ji odvarem z masa, dobře povaříme, přidáme majoránku a maso v omáčce ještě chvíli povaříme. |
4 | Podáváme s brambory nebo s dušenou rýží se zeleninou. |
Copyright © TvojeKucharka.cz 2017 - 2024
Publikování nebo další šíření obsahu tohoto serveru je bez písemného souhlasu zakázáno.