1 | Vepřové maso, slezinu a plíčky uvaříme ve slané vodě do měkka. Rýži opláchneme ve studené vode a zalijeme odvarem z masa a udusíme. |
2 | Uvařené maso umeleme. Smícháme s rýží, osolíme, opepříme, přidáme opražené cibuli, trochu odvaru, promícháme, zabalíme do pobřišnice a dáme na pekáč. |
3 | Potřeme rozmíchaným bílkem a upečeme. Kaši můžeme péct i v dobře vymazané ohnivzdorné míse, bez pobřišnice -přikryjte, aby se vrch nevysušil. |
4 | Podáváme s pečivem, s řepou a křenem nebo se salátem z kysaného zelí a mrkví. |
Copyright © TvojeKucharka.cz 2017 - 2024
Publikování nebo další šíření obsahu tohoto serveru je bez písemného souhlasu zakázáno.