Nejnovější články

Z naší kuchařky jsme vybrali čtyři recepty na kynuté ovocné knedlíky. Nechte se inspirovat 😊 Jako ovoce můžete použít prakticky cokoli, my jsme zvolili jahody, meruňky a borůvky.  Ale jeden z receptů je s mákem. Všechny čtyři recepty jsou na kynuté knedlíky, přičemž tři jsou vařené ve vodě a jeden na páře. Dobrou chuť. Recepty na kynuté knedlíky, […]

Ghee (Ghí) je přepuštené máslo, které se využivá ve velké míře například v indické kuchyni. Dnes Vám ukážeme, jak Ghee (Ghí) vyrobit. Ghee (Ghí) na oproti jiným podobným produktům výhodu v tom, že má vysoký bod přepálení při 252°C. Doba trvanlivost Ghee (Ghí) může být při správném skladování velice dlouhá a to bez nutnosti chlazení. […]

Je 1.4. a naše Velikonoční soutěž skončila, nezbývá tedy nic jiného, než vyhlášit vítězné recepty… Vítězům gratulujeme! Celkové pořadí: 1. místo – Recept: Grilované žampióny se zeleninovou oblohou od Adriana vyhrává 1000 kč 2. místo – Recept: Brambory plněné brynzou od Adriana vyhrává 500 kč 3 .místo – Recept: Čočkový přívarek od Adriana vyhrává 300 […]

Raw a paleo se v poslední době stali oblíbenými dietami. Poznáte však, jaké jsou mezi nimi rozdíly? O tom si povíme v dnešním článku…   Ukázka několika paleo a raw jídel v naší kuchařce. Nejedná se jen o změnu jídelníčku, mnohdy jde podobně jako u vegetariánů, či veganů v těchto dietách i o změnu životního […]