Recept - Narozeninový dort s tvarohem a pudinkem

Nejprve si připravíme korpus – vejce si vyšleháme s cukrem do tuhé pěny (trvá to 20-25 minut), na závěr přidáme opatrně při malých otáčkách olej. Mouku smícháme s kakaem a opatrně tuto směs přidáme k vyšlehané pěně. Nalijeme do formy vyložené pečícím papírem a dáme do předehřáté trouby na 180 péct asi 30 minut.

Mezitím si připravíme podle návodu vanilkový pudink. necháme ho vychládnout (důležité nechat vychladnout, jinak se může krém srazit) a přidáme opatrně tvaroh a zakysanou smetanu, přidáme vanilkový cukr.

Hotový a vychladlý korpus opatrně rozpůlíme. Spodní část potřeme krémem, na to položíme druhou půlku korpusu a opět potřeme zbytkem krému. Posypeme hoblinkami nastrouhané čokolády a necháme v lednici ztuhnout, nejlépe přes noc.