1 | V slupce uvařené a vychladlé brambory očistíme, nastrouháme, osolíme, přidáme vejce, prosátou mouku a vypracujeme tužší těsto. |
2 | Z vyváleného těsta vykrajujeme čtverce nebo kolečka, doprostřed dáme hustší povidlu, těsto přeložíme, okraje zatlačíme, aby povidla při vaření nevytekla a stlačený okraj seřízneme rádýlkem. |
3 | Pirohy pomalu vaříme v osolené vodě. Uvařené a okapané vkládáme do upražené oslazené strouhanky nebo máku smíchaného s cukrem a jednotlivé porce na talíři polijeme rozpuštěným máslem. |
Copyright © TvojeKucharka.cz 2017 - 2024
Publikování nebo další šíření obsahu tohoto serveru je bez písemného souhlasu zakázáno.