Recept - Rýžové nudle se zeleninou a arašídy

Rýžové nudle. Chutná Vám asijská kuchyně? Nemusíte ale chodit do restaurace. Rýžové nudle se zeleninou si uvaříte z pohodlí domova.

Suroviny

500 g rýžových nudlí

2x větší mrkev

fazolové/hrachové lusky

olivový olej

menší cibule

velký storužek česneku

arašídy

mungo klíčky

tamari nebo sójová omáčka

koření (koriandr, petržel, libeček, kari,..)

citronová šťáva

Jak se Vám tento recept povedl? Pochlubte se!

1	Nejprve si uvaříme rýžové nudle a to tak, že je vhodíme do vroucí vody a necháme 2-3 minuty vařit. Poté opláchneme studenou vodou.
2	Na rozehřátou pánev s olejem vhodíme prolisovaný česnek a na proužky nakrájenou cibuli, trochu tamari omáčku a koření. Přidáme nakrájenou/nastrouhanou mrkev na tenké proužky, lusky, 2 polévkové lžíce tamari, sůl, pepř, koření a necháme opékat. Na závěr vmícháme i uvařené nudle a ještě asi 3 minuty necháme smažit na pánvičce.
3	Na závěr přidáme trochu citronové šťávy, bylinky (nejlépe koriandr a petržel), posypeme nasekanými arašídy, mungo klíčky a podáváme.

Zachutnalo Vám? Sdílejte recept s přáteli!

K receptu: Rýžové nudle se zeleninou a arašídy

Ohodnoťte recept * (5 bodů je nejlépe)

Komentář *

nebo

Vaše jméno *

Váš email *

nebo

Currently you have JavaScript disabled. In order to post comments, please make sure JavaScript and Cookies are enabled, and reload the page. Click here for instructions on how to enable JavaScript in your browser.

Odesláním komentáře souhlasíte se zpracováním osobních údajů (z důvodu zabránění spamu).