Recept - Slaninové knedlíky

Recept na slaninové knedlíky si zvládnete připravit doma. Slaninové knedlíky je recept, který si zamilujete. Pokud nevyzkoušíte, tak neuvěříte.

Suroviny

700 g brambor

150 g hrubé mouky

150 g krupice

2 vejce

2 lžíce zakysané smetany

sůl

150 g uzené slaniny

2 mladé cibulky is natí

olej nebo sádlo

zakysaná smetana

Jak se Vám tento recept povedl? Pochlubte se!

1	Brambory oloupeme, omyjeme, najemno nastrouháme a vymačkáme. Přidáme mouku, krupici, vejce, smetanu, osolíme a vypracujeme hladké, středně tuhé těsto. Těsto rozválíme na pomoučeném vále do tvaru válečku, pokrájíme na kousky, každý rozmačkáme a naplníme pokrájenou slaninou.
2	Knedlíky vložíme do vroucí, osolené vody, promícháme a když vyplavou na povrch, vaříme mírným varem asi 10 minut. Knedlíky vybereme na mísu, polijeme očištěnou, na oleji nebo sádle osmaženou cibulkou, promícháme a před podáváním každou porci polijeme rozmíchanou smetanou.

Recept obsahuje: brambory, slanina

Zachutnalo Vám? Sdílejte recept s přáteli!

K receptu: Slaninové knedlíky

Ohodnoťte recept * (5 bodů je nejlépe)

Komentář *

nebo

Vaše jméno *

Váš email *

nebo

Currently you have JavaScript disabled. In order to post comments, please make sure JavaScript and Cookies are enabled, and reload the page. Click here for instructions on how to enable JavaScript in your browser.

Odesláním komentáře souhlasíte se zpracováním osobních údajů (z důvodu zabránění spamu).