Recept - Třešňové lívanečky

Nejprve si uděláme klasické lívanečky. Vezmeme si misku, do které si smícháme hladkou mouku, cukr, mléko, vejce, vanilkový cukr a špetku soli.

Důkladně rozmícháme. Rozpálíme si na pánvi trochu oleje a naběračkou děláme střední lívanečky. Smažíme dozlatova po obou stranách. Hotové si vyndáme na talíř a necháme okapat přebytečný tuk.

Nyní si každou namažeme marmeládou z třešní. Poskládáme je na sebe, i tu horní potřeme a úplně nahoře ozdobíme třešněmi z kompotu, kraje trochu pomažeme marmeládou směrem dolů nakonec posypeme strouhaným kokosem.