Recept - Domácí vinná klobása

Name: Domácí vinná klobása
Cook time: 1 h
Total time: 1 h

Recept na domácí vinnou klobásu si zvládnete připravit doma. Domácí vinná klobása je recept, který si zamilujete. Pokud nevyzkoušíte, tak neuvěříte.

Suroviny

240 g vepřového masa

160 g telecího masa

0,5 dl sladké smetany

025 dl bílého vína

80 cm vepřových střev

80 g tuku

citronová kůra

Pepř

sůl

Jak se Vám tento recept povedl? Pochlubte se!

1	Omyté a osušené vepřové a telecí maso pokrájíme na malé kousky a jemně umeleme v masovém mlýnku.
2	Přidáme sůl, pepř, nastrouhanou citrónovou kůru, sladkou smetanu, bílé víno a vše spolu dobře promícháme.
3	Takto připravenou masou naplníme připravené vepřové střeva, uzavřeme jejich dřívkem a z obou stran upečeme na rozehřátém tuku do zlata.
4	Jako přílohu podáváme vařené brambory a kysané zelí, chléb nebo pečivo.

Recept obsahuje: domácí, klobása, víno

Zachutnalo Vám? Sdílejte recept s přáteli!

K receptu: Domácí vinná klobása

Ohodnoťte recept * (5 bodů je nejlépe)

Komentář *

nebo

Vaše jméno *

Váš email *

nebo

Currently you have JavaScript disabled. In order to post comments, please make sure JavaScript and Cookies are enabled, and reload the page. Click here for instructions on how to enable JavaScript in your browser.