1 | Majonézu rozmícháme se smetanou a ochutíme solí, octem, worcesterem a trochou moučkového cukru. |
2 | Uvařené očištěné brambory, oloupanou salámu, celer a okurku pokrájíme na pravidelné nudle nebo kostky. |
3 | Smícháme se sterilizovaným zeleninou, polijeme ochucenou majonézou a zlehka promícháme. |
4 | Podávame jako předkrm s toustem nebo chlebem. |
Copyright © TvojeKucharka.cz 2017 - 2024
Publikování nebo další šíření obsahu tohoto serveru je bez písemného souhlasu zakázáno.
Pavla
(neregistrovaný uživatel)29.12.2020 @ 11:06
Je zaujímavé, ako sa v tzv. Šaláte podľa CSN normy spomína worcester (nie worchester, obyčajne nesprávne napísaný).
Salsa Perrins (worcester) v čase komunistického teroru v ČSSR neexistovala.
Existovala omáčka Vitana, nepodarená kópia Maggi. Ale ani jedna nebola worcester. Dnes, ak sa skutočná Omáčka Perrins do Vlašského šalátu pridá, tak pochopiteľne chuť sa nemôže podobať na komunistický Vlašský šalát. Potom všetci kritizujú dnešný a že za komunizmu bol vtedajší lepší. Nebol ani lepší ale ani horší. Jednoducho bol inakší. Iné ingrediencie, iné chute. Taktiež neexistovala šunková saláma (z hľadiska toho, čo je šunka a čo je saláma je šunková saláma absolútna hlúposť). Existovala šunka a existovalo niekoľko druhov salám. Šunková saláma je česko-slovenská “špecialita”, neexistujúca mimo územia Čiech a Slovenska. Už sám názov naznačuje absolútne protirečenie.