Recept - Smažený celer se šunkou

Recept na tento smažený celer si zvládnete připravit doma. Smažený celer se šunkou je recept, který si zamilujete. Pokud nevyzkoušíte, tak neuvěříte.

Suroviny

600 g celeru

60 g šunky

1 vejce

1 dl mléka

100 g hladké mouky

sůl

ocet

150 g ztuženého pokrmového tuku na smažení

Jak se Vám tento recept povedl? Pochlubte se!

1	Očištěný celer vložíme do vroucí vody s octem, krátce povaříme, necháme vychladnout a nakrájíme na plátky.
2	Vždy dva plátky spolu spojíme šunkou, osolíme, pomoučníme a namočíme do cestička, připraveného z rozšlehaného vejce, ze soli, z mléka a hladké mouky.
3	Namočené plátky hned smažíme z obou stran v horkém tuku do zlata. Při smažení dáváme pozor, aby naplněný řízek zůstal spojený.

Recept obsahuje: celer, smažený, šunka

Zachutnalo Vám? Sdílejte recept s přáteli!

K receptu: Smažený celer se šunkou

Ohodnoťte recept * (5 bodů je nejlépe)

Komentář *

nebo

Vaše jméno *

Váš email *

nebo

Currently you have JavaScript disabled. In order to post comments, please make sure JavaScript and Cookies are enabled, and reload the page. Click here for instructions on how to enable JavaScript in your browser.

Odesláním komentáře souhlasíte se zpracováním osobních údajů (z důvodu zabránění spamu).