1 | Brambory očistíme, omyjeme a syrové nakrájíme asi na 3 až 4 mm plátky. Vejce očistíme a nakrájíme na plátky a pak na malé kousky. |
2 | Na vymaštěnou mísu uložíme vrstvu brambor, které posolíme a jemně opepříme. Na brambory položíme nakrájenou klobásu, nadrobno nasekanou cibuli a kousky vajec. Takto pokračujeme dokud nemineme všechny suroviny. Skončíme opět vrstvou brambor. |
3 | Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 40 minut, dokud nejsou brambory měkké. Ve sklenici s mlékem poté utřeme vejce a zalijeme brambory. |
4 | Chvíli ještě necháme zapékat. Podáváme s okurkami v sladkokyselém nálevu nebo s tatarskou omáčkou. |
Copyright © TvojeKucharka.cz 2017 - 2024
Publikování nebo další šíření obsahu tohoto serveru je bez písemného souhlasu zakázáno.