Recept - Smaženice s játry

Tento recept na smaženici s játry zvládnete připravit doma. Smaženice s játry je recept, který si zamilujete. Pokud nevyzkoušíte, tak neuvěříte.

Suroviny

1 malá cibule

80 g prorostlé uzené slaniny

200 g telecí nebo vepřových jater

4 vejce

sůl

pepř

mletý kmín

petrželka

Jak se Vám tento recept povedl? Pochlubte se!

1	Očištěnou, nadrobno nakrájenou cibuli a na tenké nudličky nakrájenou slaninu spolu osmahneme. Odblaněné játra pokrájíme na malé, tenké plátky a prudce opečeme na opražené směsi.
2	Restujeme za stálého míchání asi 3 minuty. Játra zalijeme rozšlehanými vejci, osolíme, opepříme, přidáme kmín a za stálého míchání necháme ztuhnout. Před podáváním posypeme umytou, pokrájenou petrželkou.

Recept obsahuje: játra, smaženice, vejce

Zachutnalo Vám? Sdílejte recept s přáteli!

K receptu: Smaženice s játry

Ohodnoťte recept * (5 bodů je nejlépe)

Komentář *

nebo

Vaše jméno *

Váš email *

nebo

Currently you have JavaScript disabled. In order to post comments, please make sure JavaScript and Cookies are enabled, and reload the page. Click here for instructions on how to enable JavaScript in your browser.

Odesláním komentáře souhlasíte se zpracováním osobních údajů (z důvodu zabránění spamu).