| 1 | Ve větší míse si smícháme obě mouky, sůl a kmín. |
| 2 | Zvlášť smícháme podmáslí s vodou, droždím a medem. Takto necháme 10 minut odstát. |
| 3 | Po 10 minutách obojí spojíme a začneme zpracovávat. Těsto hněteme do hladka minimálně 5 minut. |
| 4 | Připravené těsto přikryjeme a dáme na teplejší místo na hodinu kynout. |
| 5 | Vykynuté těsto vyklopíme, propracujeme a vytvarujeme bochník chleba. Ten položíme na plech a necháme kynout další hodinu, těsto by mělo zdvojnásobit objem. |
| 6 | Chleba pečeme v dobře vyhřáté troubě na 190°C cca hodinu. |
Copyright © TvojeKucharka.cz 2017 - 2021
Publikování nebo další šíření obsahu tohoto serveru je bez písemného souhlasu zakázáno.
Tvoje kuchařka:
