Recept - Domácí rohlíky

Recept na domácí rohlíky si zvládnete připravit doma. Domácí rohlíky je recept, který si zamilujete. Pokud nevyzkoušíte, tak neuvěříte.

Suroviny

250g hladké mouky

25g sádla nebo oleje

100ml vlažného mléka

1 vejce

1 lžička soli

1/2 lžičky medu

5g čerstvého droždí

Z této dávky mi vyšlo 8 malých rohlíčků. Při větším počtu strávníků je samozřejmě vhodné počet surovin znásobit. 🙂

Jak se Vám tento recept povedl? Pochlubte se!

1	Nejdříve rozmícháme droždí v mléce s medem. Necháme 10 minut odstát a potom do větší mísy dáme všechny ingredience.
2	Zpracujeme do hladkého těsta a necháme pod utěrkou na teplém místě cca hodinu kynout.
3	Po vykynutí vyklopíme na pomoučený vál a těsto rozdělíme na menší bochánky.
4	Každý bochánek vyválíme a snažíme se utvořit tvar trojúhelníku. Každý trojúhelník rolujeme od širší strany do tvaru rohlíku.
5	Rohlíčky dáme na plech vyložený papírem a necháme ještě tak půl hodiny kynout.
6	Po vykynutí pečeme při 190°C do zezlátnutí cca 20 minut.

Recept obsahuje: pečiva

Zachutnalo Vám? Sdílejte recept s přáteli!

K receptu: Domácí rohlíky

Ohodnoťte recept * (5 bodů je nejlépe)

Komentář *

nebo

Vaše jméno *

Váš email *

nebo

Currently you have JavaScript disabled. In order to post comments, please make sure JavaScript and Cookies are enabled, and reload the page. Click here for instructions on how to enable JavaScript in your browser.

Odesláním komentáře souhlasíte se zpracováním osobních údajů (z důvodu zabránění spamu).