Recept - Levné sushi po Česku

Rýži osolíme a vaříme zhruba 2x déle než obvykle. Rozvaříme ji tak, aby se pořádně lepila.

Následně oloupeme okurku směrem od vrchu dolů tak, aby nám vznikly dlouhé slupky, které poslouží na zabalení. Jakmile je rýže hotová, přidáme do ní škrob, aby se ještě více lepila.

Slupky od okurek si poskládáme vedle sebe vnitřní stranou k nám. Na slupky následně namačkáme rýži a na ni umístíme párek. Zabalíme a pokrajíme tak, aby nám vznikla klasická sushi kolečka s párkem uprostřed.

Kdyby nám kolečka náhodou nedržela, můžeme použít pro sepnutí párátko. Sushi po Česku následně namáčíme v kečupu.