Recept - Plněné papriky se slaninou

Recept na plněné papriky se slaninou. Slanina dodá plněným paprikám výbornou chuť, kterou ocení nejeden gurmán ve Vaší rodině.

Suroviny

4 malé zelené papriky (cca 500 g)

2 lžíce olivového oleje

1 feferonka

1 cibule

stroužek česneku

125g rýže

⅜ l masového vývaru

1 lžíce vinného octa

½ stonky celeru

35 g slaniny

½ svazku bazalky

40 g rozinek

10 g piniových oříšků

50g nastrouhaného parmezánu

sůl, pepř

Jak se Vám tento recept povedl? Pochlubte se!

1	Z feferonky odstraníme jadérka a nakrájíme ji najemno. Cibuli a česnek najemno nakrájíme a mírně podusíme. Přidáme suchou rýži, feferonku a za stálého míchání krátce osmahneme. Postupně přidáváme vývar a ocet.
2	Postupně přidáváme vývar a ocet. Rýži vaříme 15 minut, dokud není téměř hotová Celer a slaninu nakrájíme na malé kousky. Do uvařené rýže vmícháme rozinky, piniové oříšky, celer, bazalku a kousky slaniny. Podle chuti osolíme a opepříme. Papriky naplníme, uložíme do vymazané misky a pečeme 20 minut při 200 ° C.

Recept obsahuje: paprika, Plněná

Zachutnalo Vám? Sdílejte recept s přáteli!

K receptu: Plněné papriky se slaninou

Ohodnoťte recept * (5 bodů je nejlépe)

Komentář *

nebo

Vaše jméno *

Váš email *

nebo

Currently you have JavaScript disabled. In order to post comments, please make sure JavaScript and Cookies are enabled, and reload the page. Click here for instructions on how to enable JavaScript in your browser.

Odesláním komentáře souhlasíte se zpracováním osobních údajů (z důvodu zabránění spamu).