1 | Hovězí maso nakrájíme na řízky, mírně naklepeme a prudce opečeme na rozehřátém oleji. Osolíme, opepříme, pokapeme hořčicí, podlijeme masovým vývarem a přikryté udusíme doměkka. |
2 | Během dušení občas promícháme a podle potřeby podléváme vodou. Udušené maso vyjmeme a uložíme na teplém místě. Do vývaru přidáme mléko promíchané s hladkou moukou a za stálého míchání krátce povaříme |
3 | Přidáme nakrájenou petrželku a promícháme. Do omáčky vložíme udušené maso a podáváme s pečivem , vařenými těstovinami nebo bramborami. |
Copyright © TvojeKucharka.cz 2017 - 2021
Publikování nebo další šíření obsahu tohoto serveru je bez písemného souhlasu zakázáno.