Rýže s kuřecím masem, houbami a brokolicí patří mezi velmi zdravá, chutná a populární jídla. Pokud jste milovníky hub, pak si vás tento recept zaručeně získá.
1 | Řádně propláchneme rýži a vložíme ji do hrnce. |
2 | Zalejeme ji vodou, přidáme 1 lžičku soli a necháme vařit asi 25 minut. |
3 | Na pánvi osmahneme nakrájenou cibuli a přidáme nahrubo nakrájené žampiony. |
4 | Poté přidáme nakrájené a osolené kuřecí maso a necháme smažit společně s cibulí a žampiony. |
5 | Jakmile se maso stáhne, přidáme celou konzervu rajčatového pyré a zamícháme. |
6 | Přidáme trochu soli, pepře a ½ lžičky cukru. Cukr nám zreguluje kyselost rajčat a výsledek bude o to lepší. |
7 | Do směsi přilejeme 100 ml vody a necháme vařit. Vše přikryjeme pokličkou a vaříme asi 15 minut. |
8 | Jakmile bude maso hotovo, můžeme servírovat. |
9 | Servírujeme s basmati rýží, dušenou brokolicí a čerstvými bylinkami. |
Copyright © TvojeKucharka.cz 2017 - 2024
Publikování nebo další šíření obsahu tohoto serveru je bez písemného souhlasu zakázáno.