Recept - Kuře na červeném víně (Coq au Vin)

Name: Kuře na červeném víně (Coq au Vin)
Cook time: 1 h
Total time: 1 h

Tvoje kuchařka: Adriana
Doba vaření: 1h
Kuchyně: Česká
Kategorie: Drůbeží
Maso
Stupeň obtížnosti:
Vloženo: 26.4.2018
Hodnocení:

hodnotit recept

Kuře na červeném víně Vám podle tohoto receptu jistě velmi zachutná. Vyzkoušejte tento kuřecí recept ještě dnes.

Suroviny

1 kuře

sůl

pepř

olej

120 g prorostlé uzené slaniny

1 cibule

hrst sušených hub

2 bobkové listy

2 dl červeného vína

2 lžíce rajčatového protlaku, malá snítka rozmarýnu

Poznámka autora

Sice do pravého Coq au Vin patří kohout, ale vystačíme si samozřejmě i s kuřetem 🙂

Jak se Vám tento recept povedl? Pochlubte se!

Vložit vlastní fotografii

Postup přípravy receptu

1	Omyté kuře rozporcujeme, osolíme, opepříme a prudce opečeme na troše oleje z obou stran. Vyjmeme a uložíme na talíř.
2	Ve výpeku osmažíme na kostičky nakrájenou slaninu, očištěnou, nadrobno nakrájenou cibuli, uložíme zpět kuře, podlijeme trochou vody dusíme do poloměkka.
3	Sušené houby namočíme, vymačkáme, nadrobno pokrájíme, přidáme k masu, podlijeme vínem smíchaným s rajčatovým protlakem, přidáme bobkový list, umytý rozmarýn a udusíme doměkka.

Vytisknout

Znáte lepší recept? Přidejte jej to kuchařky zde.

Recept obsahuje: coq au vin, kuře, víno

Zachutnalo Vám? Sdílejte recept s přáteli!

Sdílet na Facebooku

K receptu: Kuře na červeném víně (Coq au Vin)

Ohodnoťte recept * (5 bodů je nejlépe)

Komentář *

nebo

Vaše jméno *

Váš email *

nebo

Currently you have JavaScript disabled. In order to post comments, please make sure JavaScript and Cookies are enabled, and reload the page. Click here for instructions on how to enable JavaScript in your browser.

Odesláním komentáře souhlasíte se zpracováním osobních údajů (z důvodu zabránění spamu).

Recept - Kuře na červeném víně (Coq au Vin)

Suroviny

Poznámka autora

Postup přípravy receptu

Další recepty

Přidat komentář

Sledujte náš Instagram

Sledujte náš Instagram

Pochlubte se vlastním receptem

Podobné recepty

Další podobné

Nejvíce se líbí

Nejvícekrát v oblíbených

Sledujte náš Facebook