1 | Na sádle nechám zpěnit cibulku do růžova. Pak k ní přidám očištěná a odblaněná nadrobno nakrájená játra a společně tepelně upravujeme, až jsou játra měkká. |
2 | Poté játra opepříme a osolíme a necháme trochu vychladnout. Pak přidáme česnek, smetanu, máslo, kmín a vše pořádně rozmixujeme. Gurmáni mohou přidat i provensálské koření. |
3 | Do paštiky přidáme brusinky a naléváme do předem omytých sklenic (nyní mohou být s mikulášským motivem). |
Copyright © TvojeKucharka.cz 2017 - 2024
Publikování nebo další šíření obsahu tohoto serveru je bez písemného souhlasu zakázáno.