| 1 | Vypracujeme si těsto z mouky, žloutků, oleje a 125 ml studené vody. Těsto musí být vláčné. Necháme ho odležet alespoň ½ hodiny. |
| 2 | Připravíme si feferonky, které omyjeme a zbavíme jadérek. Nasekáme nadrobno. Nastrouháme si sýr eidam. Oloupeme cibuli a nakrájíme nadrobno. Vše přidáme k masu i s vajíčkem – dobře zpracujeme. |
| 3 | Těsto si rozválíme na pomoučeném vále na tenký plat. Posypeme strouhankou. Na takto připravené těsto naneseme mleté maso. Srolujeme na závin a přeneseme na plech. |
| 4 | Plech musí být vyložený papírem na pečení. Závin na závěr ještě potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme ve vyhřáté troubě na 220 ° C asi 45 minut. Můžeme podávat s kečupem nebo rajskou omáčkou. Dobrou chuť. |
Copyright © TvojeKucharka.cz 2017 - 2021
Publikování nebo další šíření obsahu tohoto serveru je bez písemného souhlasu zakázáno.
Tvoje kuchařka:
