1 | Na pekáč rozmístíme kuřecí stehna, na silnějsí kolečka nakrájenou mrkev a na větší kousky nakrájenou cibuli. |
2 | Česnek nastrouháme a v misce smícháme se všemi ostatními ingrediencemi na marinádu. |
3 | Marinádou potřeme maso a podlijeme vodou do výšky cca 2 cm. Všechny kousky mrkve a cibule by měly být ponořeny. Během pečení ještě doléváme vodu dle potřeby. |
4 | Takto pečeme v horkovzdušné troubě na 140°C cca 1-1,5 hodiny, dle velikosti masa. Poté kuřata obrátíme, obrácenou stranu potřeme marinádou, teplotu zvýšíme na 160°C a pečeme 20 minut. Po 20 minutách opět otočíme, potřeme marinádou a dopékáme, než bude křupavá kůžička. |
Copyright © TvojeKucharka.cz 2017 - 2024
Publikování nebo další šíření obsahu tohoto serveru je bez písemného souhlasu zakázáno.