1 | Očištěný a umytý hovězí maso vložíme do osolené vařící vody a pod pokrývkou pomalu vaříme do makka. (čas potřebný na uvařením masa do měkká 1- 1,5 Hod) |
2 | Asi půl hodiny před dovařením přidáme očištěné a umyté brambory a zeleninu nařezanou na menší kostky. Přidáme i kapustu nařezanou na nudličky a mleté černé koření. |
3 | Měkké maso vyjmeme, pokrájíme na menší kousky. Zeleninu a brambory promixujeme a přidáme 2 dl smetany. Maso vložíme do omáčky. Před podáváním pokrm posypeme sekanou zelenou petrželkou. Podávame s rýži nebo knedlíkem. |
Copyright © TvojeKucharka.cz 2017 - 2021
Publikování nebo další šíření obsahu tohoto serveru je bez písemného souhlasu zakázáno.