1 | Nejdříve si připravíme těsto. Smícháme všechny ingredience, důkladně propracujeme a necháme odpočinout v chladu, nejméně 1 hodinu. |
2 | Oloupeme cibuli, nakrájíme na kolečka, osmažíme na oleji. Během smažení podlijeme vínem, dusíme do odpaření vína. Odstavíme a necháme prochladnout. Osolíme, opepříme a dáme předehřát troubu na 180°C. |
3 | Těsto vyválíme a vložíme na plech s pečícím papírem. Do cibulové směsi zatím nastrouháme sýr. Přidáme smetanu a žloutky. Směs přendáme na těsto a rozetřeme v souvislé vrstvě. |
4 | Cibulový koláč pečeme 35 minut. |
Copyright © TvojeKucharka.cz 2017 - 2024
Publikování nebo další šíření obsahu tohoto serveru je bez písemného souhlasu zakázáno.
Jan-stul
14.4.2023 @ 10:28
To vypadá hodně zajímavě- budu muset vyzkoušet.