| 1 | Vykuchané pstruhy stáhneme z kůže, vykostíme, opláchneme, osušíme, osolíme, slabě pomoučníme a z obou stran na másle krátce opečeme do zlata. |
| 2 | Zalijeme vínem, pokapeme citrónovou šťávou a udusíme do měkka. Udušené porce vyjmeme ze šťávy, šťávu zahustíme smetanou. |
| 3 | Krátce povaříme a podle chuti dosolíme a okyselíme citronovou šťávou. Při podávání porce pstruhů polijeme smetanovou omáčkou. |
| 4 | Jako přílohu podáváme vařené nebo opékané brambory. |
Copyright © TvojeKucharka.cz 2017 - 2024
Publikování nebo další šíření obsahu tohoto serveru je bez písemného souhlasu zakázáno.
Tvoje kuchařka:
