Recept - Kapr s kaparovou omáčkou

Recept na kapra s omáčkou zvládnete připravit doma. Kapr s kaparovou omáčkou je recept, který si zamilujete. Pokud nevyzkoušíte, tak neuvěříte.

Suroviny

500g kapr (nebo ryba podle chuti)

sůl

citron

80g vepřový tuk

50g kaparů

¼ l smetany

1 lžička hladké mouky

Jak se Vám tento recept povedl? Pochlubte se!

1	Očištěného kapra nakrájíme na 4 díly, usušíme v ubrousku, osolíme, pokapeme citrónovou šťávou a necháme v chladu asi ¼ hodiny.
2	Pak ho dáme na horký tuk a pečeme v troubě nebo v remosce. Během pečení potíráme tukem, přidáme posekané kapary.
3	Po 15 minutách zalijeme kysanou šlehačkovou smetanou, do které zamícháme hladkou mouku, a spolu provaříme. Kousky kapra vyjmeme na teplou misku.
4	Omáčku osolíme, příp. dokyselíme citronovou šťávou a polijeme jí kapra. Podáváme s bramborovou kaší nebo bramborovými hranolky.

Recept obsahuje: kapary, kapr, omáčka, ryba

Zachutnalo Vám? Sdílejte recept s přáteli!

K receptu: Kapr s kaparovou omáčkou

Ohodnoťte recept * (5 bodů je nejlépe)

Komentář *

nebo

Vaše jméno *

Váš email *

nebo

Currently you have JavaScript disabled. In order to post comments, please make sure JavaScript and Cookies are enabled, and reload the page. Click here for instructions on how to enable JavaScript in your browser.

Odesláním komentáře souhlasíte se zpracováním osobních údajů (z důvodu zabránění spamu).