| 1 | Do studené vody dáme vařit umyté vnitřnosti (kousek sleziny, jater, srdce a plíce). Po hodinovém vaření osolíme, přidáme na másle opražené cibuli a na tenké nudličky pokrájenou zeleninu. |
| 2 | Uvařené vnitřnosti vybereme. Do polévky přidáme na konec nože mletého pepře a muškátového oříšku. |
| 3 | Kulky: Uvařené vnitřnosti umeleme nebo nadrobno posekáme, přidáme sůl, pepř, majoránka, máslo nebo rozpuštěnou sádlo, vejce a strouhanku. |
| 4 | Vypracujeme těsto, ze kterého zformujeme kulky, zavaříme je do vroucí polévky a vaříme asi 5 minut. |
Copyright © TvojeKucharka.cz 2017 - 2024
Publikování nebo další šíření obsahu tohoto serveru je bez písemného souhlasu zakázáno.
Tvoje kuchařka:
