Recept - Polévka z vnitřností s kulkami

Name: Polévka z vnitřností s kulkami
Cook time: 1 h
Total time: 1 h

Recept na polévku z vnitřností si zvládnete připravit doma. Polévka z vnitřností je recept, který si zamilujete. Pokud nevyzkoušíte, tak neuvěříte.

Suroviny

1 ½ l vody

sůl

200 g vnitřností

20 g másla

100 g míchané zeleniny

20 g cibule

pepř

muškátový oříšek

uvařené vnitřnosti

sůl

pepř

majoránka

30g másla nebo sádla

1 vejce

60 g strouhanky

Jak se Vám tento recept povedl? Pochlubte se!

1	Do studené vody dáme vařit umyté vnitřnosti (kousek sleziny, jater, srdce a plíce). Po hodinovém vaření osolíme, přidáme na másle opražené cibuli a na tenké nudličky pokrájenou zeleninu.
2	Uvařené vnitřnosti vybereme. Do polévky přidáme na konec nože mletého pepře a muškátového oříšku.
3	Kulky: Uvařené vnitřnosti umeleme nebo nadrobno posekáme, přidáme sůl, pepř, majoránka, máslo nebo rozpuštěnou sádlo, vejce a strouhanku.
4	Vypracujeme těsto, ze kterého zformujeme kulky, zavaříme je do vroucí polévky a vaříme asi 5 minut.

Recept obsahuje: polévka, vnitřnosti

Zachutnalo Vám? Sdílejte recept s přáteli!

K receptu: Polévka z vnitřností s kulkami

Ohodnoťte recept * (5 bodů je nejlépe)

Komentář *

nebo

Vaše jméno *

Váš email *

nebo

Currently you have JavaScript disabled. In order to post comments, please make sure JavaScript and Cookies are enabled, and reload the page. Click here for instructions on how to enable JavaScript in your browser.