1 | Omyté rybí filé osušíme, pokrájíme na kostky, osolíme, opepříme a prudce opečeme na oleji. Maso vyjmeme a do výpeku dáme očištěnou, nadrobno nakrájenou cibuli, očištěnou na kostičky nakrájenou mrkev, celer a za stálého míchání osmahneme. |
2 | Podlijeme vývarem a dusíme téměř doměkka. Do zeleniny vložíme opečené rybí filé, zalijeme mlékem, ve kterém jsme rozmíchali hladkou mouku a za občasného míchání krátce povaříme. |
3 | Ochutíme citrónovou šťávou a před podáváním ozdobíme petrželkou. |
Copyright © TvojeKucharka.cz 2017 - 2024
Publikování nebo další šíření obsahu tohoto serveru je bez písemného souhlasu zakázáno.