1 | Mrkev očistíme, omyjeme a nastrouháme na hrubé plátky. Na oleji zpěníme očištěnou, nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mrkev a za stálého míchání krátce osmáhneme. Zalijeme 1,2 l vody a přivedeme do varu. |
2 | Jemně osolíme, opepříme, přidáme bujón a mírným varem vaříme 5 minut. Do vařící polévky malou lžičkou vkládáme ňoky, promícháme a vaříme 2 minuty. Před podáváním posypeme pokrájenou petrželkou. |
3 | Ňoky: Z mléka a krupice uvaříme kaši, do teplé vešleháme vejce a ochutíme vegetou. |
Copyright © TvojeKucharka.cz 2017 - 2021
Publikování nebo další šíření obsahu tohoto serveru je bez písemného souhlasu zakázáno.