1 | Očištěnou štiku nakrájíme na díly, trochu je v ubrousku vysušíme, osolíme, obalíme v hladké mouce a na horkém tuku z obou stran prudce opečeme. |
2 | Do tuku dáme trochu cibule, očištěné, pokrájené žampiony nebo houby, rajčata nebo trochu rajčatového protlaku, osolíme a spolu udusíme do měkka. |
3 | Do takto připravených hub vložíme opečené kousky ryby, posypeme zelenou petrželkou a spolu v troubě dusíme asi 10 minut. |
4 | Podáváme s bramborami nebo dušenou rýží a se zeleninovým salátem. |
Copyright © TvojeKucharka.cz 2017 - 2024
Publikování nebo další šíření obsahu tohoto serveru je bez písemného souhlasu zakázáno.