| 1 | Na tenká kolečka nakrájenou zeleninu a cibuli udusíme na sádle, přidáme umyté, osolené vepřové karé nebo plec a udusíme do měkka. Pak šťávu zahustíme hladkou moukou, rozředíme vodou, povaříme a přecedíme. |
| 2 | Do omáčky dáme vařit oloupaný a na kolečka nakrájený párek. Maso vyjmeme, pokrájíme na úhledné kousky a omáčku nalijeme do zvláštní misky. |
| 3 | Jiným způsobem můžeme maso připravit tak, že do surového masa po délce vpíchneme tenký dlouhý nůž, pak ho vyjmeme a do otvorů vtlačíme párky. Pak párky do omáčky už nedáváme. |
| 4 | Podáváme s bramborami, ňoky nebo jinou těstovinou, příp. s dušenou rýží s hrachem a se salátem. |
Copyright © TvojeKucharka.cz 2017 - 2024
Publikování nebo další šíření obsahu tohoto serveru je bez písemného souhlasu zakázáno.