Recept - Přirodní telecí žebírka

Name: Přirodní telecí žebírka
Cook time: 1 h
Total time: 1 h

Recept na telecí žebírka si zvládnete připravit doma. Přirodní telecí žebírka jsou recept, který si zamilujete. Pokud nevyzkoušíte, tak neuvěříte.

Suroviny

600 g telecího karé

80 g oleje

40 g másla

sůl

hladká mouka

Jak se Vám tento recept povedl? Pochlubte se!

1	Z omytého, osušeného a částečně vykostěného karé nasekáme žebírka (1 kus na porci), okrajové blány nařízneme, zlehka naklepeme, osolíme.
2	Naklepanou stranu slabě pomoučníme a z obou stran na rozehřátém oleji prudce opečeme do zlata.
3	Přebytečný tuk z pánve slijeme a do výpeku přidáme máslo, ve kterém krátce podusíme opečené žebírka.
4	Při podávání žebírka polijeme výpekem. Jako přílohu podáváme opečené brambory nebo dušenou rýži a zeleninové saláty.

Recept obsahuje: přírodní, telecí, žebírko

Zachutnalo Vám? Sdílejte recept s přáteli!

K receptu: Přirodní telecí žebírka

Ohodnoťte recept * (5 bodů je nejlépe)

Komentář *

nebo

Vaše jméno *

Váš email *

nebo

Currently you have JavaScript disabled. In order to post comments, please make sure JavaScript and Cookies are enabled, and reload the page. Click here for instructions on how to enable JavaScript in your browser.