1 | Játra opláchneme pod tekoucí vodou, necháme okapat, pokrájíme na řízky silné asi ½ cm, obalíme v mouce a z obou stran na horké masti opečeme asi po 4 minuty. |
2 | Hotové přendáme na teplou mísu, osolíme a posypeme nadrobno pokrájenou osmaženou cibulí (cibuli osmahneme dříve, než začneme opékat játra). |
3 | Podáváme s bramborovou kaší a se zeleninovým salátem nebo s kompotem. |
Copyright © TvojeKucharka.cz 2017 - 2024
Publikování nebo další šíření obsahu tohoto serveru je bez písemného souhlasu zakázáno.