| 1 | Odblaněnou a omytou vepřová játra pomeleme spolu s vepřovým bůčkem na masovém mlýnku. Přendáme do mísy, přidáme žloutky, osolíme, opepříme a ochutíme majoránkou. Přidáme prolisovaný česnek, smetanu a dobře promícháme. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. |
| 2 | Směs vylijeme do mastí vymazané nádoby (například do bábovkové formy), ponoříme do nádoby s vodou a vaříme asi 40 minut. Odložíme na chladné místo is vodou a necháme volně vychladnout. Potom paštiku vyklopíme na desku a pokrájíme: Podáváme se sezónní zeleninou. |
Copyright © TvojeKucharka.cz 2017 - 2021
Publikování nebo další šíření obsahu tohoto serveru je bez písemného souhlasu zakázáno.
Tvoje kuchařka:
