Recept - Vařená játrová paštika

Tvoje kuchařka: Adriana
Čas přípravy: 45min
Kuchyně: Česká
Kategorie: Vepřové
Maso
Stupeň obtížnosti:
Vloženo: 24.5.2018
Hodnocení:

Recept na vařená játrová paštika si zvládnete připravit doma. Vařená játrová paštika je recept, který si zamilujete. Pokud nevyzkoušíte, tak neuvěříte.

Suroviny

150 g vepřových jater

300 g vepřového bůčku

4 vejce

1 dl smetany na šlehání

pepř

2 stroužky česneku

majoránka

vepřové sádlo

Jak se Vám tento recept povedl? Pochlubte se!

Vložit vlastní fotografii

Postup přípravy receptu

1	Odblaněnou a omytou vepřová játra pomeleme spolu s vepřovým bůčkem na masovém mlýnku. Přendáme do mísy, přidáme žloutky, osolíme, opepříme a ochutíme majoránkou. Přidáme prolisovaný česnek, smetanu a dobře promícháme. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků.
2	Směs vylijeme do mastí vymazané nádoby (například do bábovkové formy), ponoříme do nádoby s vodou a vaříme asi 40 minut. Odložíme na chladné místo is vodou a necháme volně vychladnout. Potom paštiku vyklopíme na desku a pokrájíme: Podáváme se sezónní zeleninou.

Vytisknout

Znáte lepší recept? Přidejte jej to kuchařky zde.

Recept obsahuje: játra, paštéta, paštika

Zachutnalo Vám? Sdílejte recept s přáteli!

Sdílet na Facebooku

K receptu: Vařená játrová paštika

Ohodnoťte recept * (5 bodů je nejlépe)

Komentář *

nebo

Vaše jméno *

Váš email *

nebo

Currently you have JavaScript disabled. In order to post comments, please make sure JavaScript and Cookies are enabled, and reload the page. Click here for instructions on how to enable JavaScript in your browser.

Odesláním komentáře souhlasíte se zpracováním osobních údajů (z důvodu zabránění spamu).

Recept - Vařená játrová paštika

Suroviny

Postup přípravy receptu

Další recepty

Přidat komentář

Sledujte náš Instagram

Sledujte náš Instagram

Pochlubte se vlastním receptem

Podobné recepty

Další podobné

Nejvíce se líbí

Nejvícekrát v oblíbených

Sledujte náš Facebook