Online Recepty

Registrovat Přihlásit se Přidat recept

  • Recepty
  • Nejlepší recepty
  • Články
  • Vložit recept
  • Komentáře
  • Diskuze
  • Nejlepší kuchaři a kuchařky
  • Přihlášení / Registrace
  • Můj profil
  • Recepty
  • Nejlepší recepty
  • Články
  • Vložit recept
  • Komentáře
  • Diskuze
  • Nejlepší kuchaři a kuchařky
  • Přihlášení / Registrace
  • Můj profil
Máte lepší recept?

Recept - Citrónovo-olivové steaky

Citrónovo-olivové steaky
  • author Tvůj kuchtík: jenetka
  • Čas přípravy: 30min
  • Doba vaření: 45min
  • Porce: 4
  • Kuchyně: Americká
  • Kategorie: Gril
  • Stupeň obtížnosti:
  • Vloženo: 2.12.2017
  • Hodnocení:
hodnotit recept

Steak s citronovou omáčkou. Vyzkoušejte skvělý recept od našich kuchařů na výborné steaky s citronovou omáčkou a olivami.

Suroviny

  • 300 g hovězího masa
  • trochu slunečnicového oleje
  • podle chuti sůl
  • 1 citrón
  • 5 oliv
  • 5 kuliček celého černého pepře
  • 1 větvička rozmarýnu
  • celá dýně
  • 2 bílé jogurty
  • 200 g tvrdého sýru
  • podle chuti mletý pepř
  • 1 lžička mleté sladké papriky
  • Poznámka autora

    Vhodná příloha: dýně

     

    Jak se Vám tento recept povedl? Pochlubte se!
    Vložit vlastní fotografii

    Chcete-li vložit vlastní fotku k receptu, musíte se přihlásit

Postup přípravy receptu

1

Připravované hovězí steaky budou v tomto receptu opravdu na jemný způsob. Maso si omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Na marinádu si smícháme tyto suroviny – slunečnicový olej, sůl, citrónovou šťávu, celý černý pepř a olivy. V této směsi necháme maso tři dny – 72 hodin. Po uplynutí této lhůty si maso vyndáme z marinády a vkládáme na rozpálený gril, kde grilujeme zprudka z obou stran. Hotové si vyndáme na talíř a ozdobíme kouskem rozmarýnu.

2

K jemnému masu se hodí i jemná příloha. Dýni si oloupeme, odstraníme semínka, omyjeme pod tekoucí vodou, osušíme a nakrájíme na kostičky. Podlijeme je trochou vody v hrnci a udusíme doměkka pod poklicí. Bílý jogurt si smícháme s nastrouhaným tvrdým sýrem, přidáme mletou sladkou papriku, sůl a mletý pepř.

3

Pekáč si vymažeme máslem, vložíme do něj udušenou dýni, zalijeme smíchanou směsí, zasypeme ještě další vrstvou nahrubo nastrouhaného tvrdého sýra a dáme zapéct do středně vyhřáté trouby. Hotové podáváme k masu. Jedná se celkově o velmi jemný pokrm, takže kdo nemá v oblibě ostré, mohlo by mu to vyhovovat.


  • Recept se mi líbí
  • Počet zobrazení
  • Do oblíbených
  • Vytisknout
Znáte lepší recept? Přidejte jej to kuchařky zde.
Recept obsahuje: grilování, hovězí, rozmarýn
Zachutnalo Vám? Sdílejte recept s přáteli!
Sdílet na Facebooku

Další recepty

1 komentář

Janka10

2.12.2017 @ 8:51

Co tak dívám na Vaše recepty, specializujete se na steaky? 😛

Přidat komentář

K receptu: Citrónovo-olivové steaky

Přihlásit přes Facebook
nebo
nebo
Přihlásit přes FacebookFacebook

Odesláním komentáře souhlasíte se zpracováním osobních údajů (z důvodu zabránění spamu).

Sledujte náš Instagram

[instagram-feed followtext="Sledovat na Instagramu" buttontext="Další fotky jídel"]

Sledujte náš Instagram

Pochlubte se vlastním receptem


Přidat oblíbený recept

Podobné recepty

  • Kuřecí paličky s chilli salsou
  • Výborná marináda na kuřecí maso
  • Grilovaný losos na citrónech
  • Telecí steak
  • Ostré steaky
  • Steak s hranolky a zeleninou

Další podobné

  • Hovězí steak s bylinkami naslano
  • Hovězí steak s těstovinovou rýží
  • Grilované hovězí s rozmarýnovou větvičkou

Nejvíce se líbí

  • Jánošíkovy placky

    3

  • Masové kuličky v rajčatové omáčce

    2

Nejvícekrát v oblíbených

Sledujte náš Facebook

TvojeKucharka

Copyright © TvojeKucharka.cz   2017 - 2024
Publikování nebo další šíření obsahu tohoto serveru je bez písemného souhlasu zakázáno.

Web využívá obrázky zdarma z Pixabay.com.

Všeobecné podmínky   -   Kontakt

Zavřít reklamu