| 1 | Na rozpraženú slaninu a sádlo dáme nakrájenou cibuli, nastrouhanou zeleninu, celý pepř a trochu vavřínu. |
| 2 | Když je zelenina trochu osmažená, přidáme játra, pepř, hned podlijeme vodou a přikryté dusíme ½ hodiny. |
| 3 | Potom játra vyjmeme a uložíme do tepla. Do šťávy přidáme smetanu rozmíchanou s moukou, povaříme, osolíme, podle potřeby rozředíme a okyselíme. |
| 4 | Povařenou omáčku přecedíme na maso. Podáváme s bramborovou kaší nebo s houskovým knedlíkem a se salátem nebo brusinkovým kompotem |
Copyright © TvojeKucharka.cz 2017 - 2021
Publikování nebo další šíření obsahu tohoto serveru je bez písemného souhlasu zakázáno.
Tvoje kuchařka:
